Kamu bisa membuat Tape ketan menggunakan 5 bahan ini dan dengan 6 cara praktis untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Tape ketan

1. Siapkan 1 kg beras ketan.
2. Tambahkan 1 tetes pewarna makanan hijau.
3. Siapkan 3 bh ragi tape, dihaluskan.
4. Ambil 500 ml air panas.
5. Tambahkan 3 sdm Gula pasir.

Selain itu, tape ketan ini mempunyai banyak manfaat. Resep Tape Ketan - Pernah makan tape ketan? Itu lho makanan yang terbuat dari ketan dan biasanya dibungkus dengan daun pisang. Sama kalau di tempat saya biasanya dinikmati bersama.

Cara mengolah Tape ketan

1. Cuci bersih beras ketan,beri pewarna hijau dan rendam min.4 jam..
2. Panaskan dandang. Kukus ketan 15 menit..
3. Angkat dan pindahkan ketan ke wadah bersih tambahkan air panas dan aduk rata..
4. Kukus lagi 15 menit, jangan lupa tambahkan air untuk mengukus ya... Angkat dan pindahkan ke tampah dan dinginkan..
5. Setelah dingin, taburi dengan ragi sampai rata. Aduk rata. Taburi gula pasir..
6. Masukkan ketan kedalam wadah bersih. Tutup rapat. Biarkan 3 hari..

Tape Ketan Hitam , Find Complete Details about Tape Ketan Hitam,Tape from Fruit & Vegetable Snacks Supplier or Manufacturer-Haris Susanto. Pengertian tape ketan Tape merupakan makanan tradisional yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat saccharomyces cerivisiae. Mucor chlamidosporus dan Indonesia, terutama orang sunda. Tape ketan hitam menjadi suguhan umum oleh masyarakat Jawa saat Lebaran. Tape ketan hitam memiliki rasa yang manis, asa, dan segar, cocok untuk cuaca panas terutama jika dicampur dengan.