RESEP TERBARU
Keripik Pisang Balado Sederhana
.
Kamu bisa mengolah Keripik Pisang Balado Sederhana menggunakan 7 bahan ini dan dengan 7 cara sederhana untuk memasaknya.
Komposisi untuk mengolah Keripik Pisang Balado Sederhana
- Siapkan 10 buah pisang kepok mentah.
- Ambil 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Ambil 75 ml gula aren cair.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 25 ml air matang.
- Tambahkan secukupnya Minyak Goreng.
Cara membuat Keripik Pisang Balado Sederhana
- Cuci pisang, kupas kulitnya (pisang yg sudah di kupas kulitnya jangan lupa direndam dalam air), lalu iris tipis sesuai selera..
- Setelah diiris, jangan lupa juga direndam dalam air, jika sudah selesai, tiriskan airnya lalu taburi pisang dengan garam, aduk hingga tercampur rata..
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng pisang yg sudah diiris tadi sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
- Blender halus cabe merah besar, cabe rawit dan air matang. Siapkan juga gula aren cairnya..
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu cabe yang sudah diblender tadi hingga harum, tambahkan gula aren dan garam..
- Aduk hingga mendidih barulah setelah itu kecilkan api kompor dan masukkan keripik pisangnya. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan cairan gula mengental lalu matikan api kompor..
- Selanjutnya tinggal angkat dan sajikan kripik pisang balado sederhananya..