Kamu bisa mengolah Acar mentah menggunakan 6 bahan ini dan dengan 6 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Acar mentah

1. Ambil 1 buah wortel.
2. Tambahkan 4 buah mentimun.
3. Ambil 1 buah nanas mateng.
4. Ambil 10 siung Bawang merah dirajang kasar.
5. Ambil 15 butir cabe rawit.
6. Siapkan secukupnya Asam Jawa diseduh dengan segelas air hangat.

Resepi Acar Timun Mentah yang sesuai dimakan bersama nasi minyak, nasi tomato atau nasi berperisa yang lain. Sebab tu lah dipanggil acar mentah dan bahan-bahan pun mudah sahaja. Nampaknya Amie tidak punya idea untuk mukadimah hidangan hari ini. Cuma Amie ingin kongsi menu Nasi Minyak berlauk Rendang Ayam dan Acar Mentah sebagai pelengkap.

Cara mengolah Acar mentah

1. Bersihkan mentimun, wortel dan nanas, kemudian potong kecil sesuai selera.
2. Campurkan air asam, cabe rawit, bawang merah dan gula.
3. Aduk sampai gula larut, cek rasa jika sudah pas masukan potongan buahnya.
4. Aduk rata Samapi tercampur dengan air asamnya.
5. Simpan di wadah tertutup taruh didalam kulkas supaya lebih segar dan air meresap.
6. Bisa dinikmati bersama nasgor, mie tumis, sate, nasi uduk, nasi minyak, dan makanan lainnya.

Acar mentimun mentah menjadi resep acar yang sangat mudah dilakukan. Cara membuat acar mentimun mentah, kupas dan cuci terlebih dahulu mentimun segar tersebut. Resep Acar Timun Mentah Wortel dan Nanas - Acar mentah tidak hanya dihidangkan sebagai cara untuk membuat selera makan bertambah. Acar memiliki banyak jenis, seperti Acar Kuning, Acar Ikan, Acar Bawang, Acar nanas, dan masih banyak lagi jenis lainnya. Cara Membuat Acar: Masukkan semua bahan dalam tempat bertutup (toples misalnya).