Kamu bisa membuat Makaroni Bantat Kriuk Bumbu Hijau menggunakan 5 bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat Makaroni Bantat Kriuk Bumbu Hijau

1. Ambil 250 gr Makaroni khusus goreng.
2. Siapkan 2 siung bawang putih iris-iris tipis.
3. Tambahkan 5 lembar daun jeruk.
4. Tambahkan Secukupnya bumbu tabur rasa Balado Hijau.
5. Tambahkan Secukupnya cabe bubuk.

Cara mengolah Makaroni Bantat Kriuk Bumbu Hijau

1. Cara menggoreng makaroni agar tetap kriuk dan renyah tanpa mengembang saat digoreng. Siram makaroni mentah dengan air sampai makaroni lemas. Cukup sampai lemas aja, jangan sampi lembek. Lalu tiriskan..
2. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Kalau sudah cukup panas, masukkan makaroni yang sudah ditiriskan dan goreng sampai warna kecoklatan / sampai kering. Dibolak-balik terus biar matangnya merata. Setelah matang, tiriskan..
3. Setelah matang kayak gini ya. Jadi dia bantet gak ngembang, tapi tetep kriuk dan renyah..
4. Goreng bawang dan daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya sampai garing, lalu dihaluskan. Tapi untuk daun jeruk jangan terlalu halus. Biar ada teksturnya..
5. Campurkan bawang goreng halus dan daun bawang dengan bumbu balado hijau bubuk dan cabe bubuk. Lalu taburkan ke makaroni yang sudah ditiriskan (minyaknya jangan sampai benar-benar hilang, biar bumbu bisa menempel sempurna). Aduk bumbu dan makaroni sampai tercampur rata. Dan makaroni siap dinikmati. Untuk tingkat kepedasan disesuaikan dengan selera masing-masing ya..