RESEP TERBARU
Siomay Ayam Udang
.
Kamu bisa membuat Siomay Ayam Udang menggunakan 18 bahan ini dan dengan 9 cara mudah untuk membuatnya.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Siomay Ayam Udang
- Siapkan 200 gr. paha ayam fillet.
- Siapkan 50 gr. kulit ayam.
- Ambil 50 gr. Udang kupas.
- Tambahkan 4 sg bawang putih.
- Tambahkan 1 btr putih telur.
- Siapkan 9 sdm tepung sagu (atau tapioka jk tidak ada).
- Tambahkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Siapkan 1/2 sdt. Mrica.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Tambahkan 3 sdm es batu.
- Siapkan 2 sdt saus tiram.
- Ambil 2 sdt minyak wijen.
- Ambil 2 sdt kecap asin.
- Siapkan 50 gr wortel parut, sisihkan. Ambil sedikit untuk hiasan.
- Tambahkan 50 gr labu siam kukus halus kan, sisihkan.
- Tambahkan 3 btg. Daun bawang, iris tipis2, sisihkan.
- Ambil 20 kulit pangsit.
Setelah selesai dengan resep somay ayam maka kali ini siomay sukasuka akan memberikan kembali resep somay udang. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus.
Cara mengolah Siomay Ayam Udang
- Masukkan 1/2 dari ayam, kulit ayam, bawang putih, putih telur, tepung sagu, garam, gula, mrica, kaldu jamur, es batu, saus tiram, minyak wijen, kecap asin. Masukkan dlm food processor. Cincang hingga lembut. Maaf, langkah ini lupa mengabadikanš„°.
- Masukkan 1/2 bagian ayam yg lain bersama udang cincang sebentar. Maaf lagi...Langkah ini juga lupa mengabadikan...saking pengen cepet selesaiš¤.
- Campur semua bahan termasuk wortel parut, labu siam yg sdh dihaluskan dan daun bawang yg sdh diiris tipis.
- Ambil 1 lembar kulit siomay isi 1 sdm manjung adonan. Bentuk.
- Jika kulit siomay dirasa kering (krn terkena udara) maka olesi atau semprot dg sedikit air terlebih dulu sebelum adonan dimasukkan.
- Adonan yg sdh dibentuk bisa diletakkan dlm cetakan plastik.
- Hias siomay dg wortel parut.
- Adonan Siomay siap dikukus.
- Siomay ayam udang siap disantap bersama keluarga. Lebih nikmat dicocol dg saus pedas manis. Selamat menikmati.
Lihat juga resep Dimsum Siomay Ayam Udang enak lainnya. Resep cara membuat siomay ayam, dengan tambahan campuran udang jadi sempurna rasanya. Terasa lebih kenyal dan gurih, enak banget. Jika beli di luar harganya mahal. Ini resep siomay ayam udang yang tak kalah lezat dengan yang dijual abang-abang.