Kamu bisa membuat Kerupuk nasi menggunakan 11 bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Kerupuk nasi

1. Ambil 1 mangkok nasi sisa, rendam air sekitar 1-2 jam lalu cuci saring.
2. Siapkan 250 gr tepung sagu.
3. Siapkan 2 bawang daun, cincang halus.
4. Ambil Bumbu (diblender dengan nasi yang sudah di rendam).
5. Ambil 6 siung bawang putih.
6. Ambil 1 sdm ketumbar.
7. Tambahkan secukupnya Merica/lada.
8. Ambil secukupnya Garam dan penyedap.
9. Ambil 1 terasi abc, sangrai.
10. Siapkan 1 sdt bubuk kunyit.
11. Tambahkan Note : saat bahan diblender jika kurang air boleh tambahkan air.

Punya sisa nasi di rumah? jangan dibuang, jadikan kerupuk nasi. Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin kerupuk nasi bikinan Anda renyah dan gurih. Cara membuat kerupuk nasi juga seperti membuat kerupuk pada umunya. Kerupuk nasi atau gendar goreng adalah makanan ringan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.

Cara mengolah Kerupuk nasi

1. Blender bumbu dan nasi sampai menjadi bubur.
2. Masukkan irisan daun bawang dan sagu sedikit demi sedikit sampai kalis, jangan lupa dites rasa ya...
3. Jika sudah kalis, bentuk adonan menjadi silinder lalu rebus sampai mengapung.
4. Setelah mengapung, angkat dan tiriskan, jika sudah dingin diamkan bahan kerupuk di kulkas selama semalaman sampai pinggirannya mengering.
5. Setelah itu potong tipis tipis lalu jemur seharian, hika sudah keeing lalu goreng...

Semua Bunda pasti pernah mengalami ini, punya nasi sisa, tapi bingung mau diapain. Ujungnyanya biasanya malah dibuang atau buat pakan ayam. Krupuk or kerupuk (Indonesian) or kroepoek (Dutch) is an Indonesian deep fried crackers made from starch and other ingredients that serve as flavouring. Kerupuk dari nasi ini cuma dibuat dari tiga bahan dasar, yaitu nasi putih, tapioka, dan bawang putih. Selebihnya Anda bisa menambahkan bumbu lain sesuai selera.