Kamu bisa membuat Kerupuk nasi menggunakan 8 bahan ini dan dengan 7 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Kerupuk nasi

1. Siapkan 1 mangkok nasi semalem yg masih bagus.
2. Tambahkan 1/2 sdt garam.
3. Tambahkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
4. Tambahkan 1/2 sdt cabe bubuk(sy pake boncabe yg diblender).
5. Ambil 6 biji bawang putih.
6. Siapkan 3 biji bawang merah.
7. Tambahkan bahan uleni.
8. Siapkan 1 mangkok tepung tapioka.

Punya sisa nasi di rumah? jangan dibuang, jadikan kerupuk nasi. Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin kerupuk nasi bikinan Anda renyah dan gurih. Cara membuat kerupuk nasi juga seperti membuat kerupuk pada umunya. Kerupuk nasi atau gendar goreng adalah makanan ringan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.

Cara membuat Kerupuk nasi

1. Cuci nasi mengunakan saringan, lalu kasih air rendam sampai nasi kerendam saja ya bu jgn banyak". tunggu sampai 15menit.
2. Setelah itu saring kembali nasi itu sambil diperas".
3. Siapkan blender masukan semua bahan jgn tambah air kalo tambah air maka tepung tapioka juga bertambah..
4. Setelah di blender tuang ke mangkok& tambahkan tapioka. uleni sampai bisa dibentuk seperti balok/loncong"..
5. Rebus adonan kerupuk tunggu sampai mengambang tanda sudah mateng..
6. Setelah mateng tiriskan&masukkan dalam kulkas semalem sampai mengeras/tunggu 6jam juga sudah mengeras.
7. Setelah mengeras siap dipotong tipis sesuai serela&siap dijemur kalo panas terik 2hari pasti sudah kering..

Semua Bunda pasti pernah mengalami ini, punya nasi sisa, tapi bingung mau diapain. Ujungnyanya biasanya malah dibuang atau buat pakan ayam. Krupuk or kerupuk (Indonesian) or kroepoek (Dutch) is an Indonesian deep fried crackers made from starch and other ingredients that serve as flavouring. Kerupuk dari nasi ini cuma dibuat dari tiga bahan dasar, yaitu nasi putih, tapioka, dan bawang putih. Selebihnya Anda bisa menambahkan bumbu lain sesuai selera.