Kamu bisa membuat 003.Capcay Goreng Kekean menggunakan 19 bahan ini dan dengan 9 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak 003.Capcay Goreng Kekean

1. Ambil 1 ikat sawi hijau.
2. Tambahkan 1 bungkus kol.
3. Tambahkan 1 bungkus kembang kol.
4. Siapkan 2 buah wortel.
5. Ambil 10 butir bakso.
6. Tambahkan 1 butir telur.
7. Ambil Kaldu bubuk.
8. Ambil 1 buah bawang bombay.
9. Siapkan Kecap manis.
10. Tambahkan Saos pedas.
11. Tambahkan Bumbu halus.
12. Ambil 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 1/2 sdt merica.
14. Siapkan Garam.
15. Ambil Bahan untuk kekean.
16. Ambil 100 gr tepung terigu.
17. Ambil 1 butir telur.
18. Tambahkan Lada bubuk.
19. Ambil Garam.

Cara mengolah 003.Capcay Goreng Kekean

1. Untuk membuat kekean nya : masukkan tepung terigu, telur, lada bubuk & garam, tambahkan air secukupnya, aduk hingga merata. Lalu goreng dengan ukuran sesuai selera. Angkat, tiris, potong², sisihkan..
2. Haluskan bawang putih, merica, garam..
3. Iris bawang bombay, bakso, dan semua sayuran..
4. Tumis bumbu halus dan bawang bombay..
5. Masukkan telur dan diorak arik..
6. Tambahkan sedikit air, masukkan semua sayuran dan bakso.
7. Tambahkan kecap manis, saos pedas, kaldu bubuk secukupnya, kemudian aduk rata..
8. Tes rasa, masukkan kekean, aduk² sebentar, matikan api..
9. Capcay goreng siap dihidangkan 😊.