RESEP TERBARU
Capcay kuah
.
Kamu bisa mengolah Capcay kuah menggunakan 25 bahan ini dan dengan 3 cara mudah untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk membuat Capcay kuah
- Ambil 1 buah kentang uk besar.
- Tambahkan 1 buah wortel.
- Ambil 1 tangkai brokoli.
- Tambahkan 1 buah tomat.
- Ambil 1 batang seledri.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 butir telur.
- Tambahkan 2 sdm terigu.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 6 butir bakso besar.
- Tambahkan 6 ekor udang besar.
- Siapkan 1/2 siung bombay.
- Ambil Bumbu halus.
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Tambahkan 1.5 sdm gula.
- Tambahkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt saus tomat/saus extra pedas.
- Tambahkan 4 biji cabai rawit.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 3 siung baput.
- Tambahkan 3 siung bamer.
- Tambahkan 1 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm saori saus tiram.
- Tambahkan 1 sdt kaldu jamur.
Versi rebusan dari capcay goreng ini sejatinya Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.
Cara mengolah Capcay kuah
- Potong sayuran dan cuci bersih..buat adonan 1 butir telur,1/4 sdt garam,1/4 sdt merica dan 2 sdm terigu..lalu goreng spt mmbuat dadar.
- Haluskan bumbu..tumis bombay..lalu masukkan bumbu halus dg sedikit minyak smpai harum..lalu masukkan sayuran kentang dan wortel..tumis lagi sebentar..masukkan brokoli dan adonan dadar yg sdh dipotong2..beri air kurleb 250 ml..biarkan mendidih.
- Stlh mendidih,masukkan saus,kecap,saori,garam merica dll..biarkan sampai air menyusut..matikan kompor..koreksi rasa lalu sajikan dg taburan bawang goreng.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Ada berbagai macam resep capcay kuah dengan berbagai macam olahan bahan. Capcay sendiri merupakan olahan yang terbuat dari berbagai macam sayur dan gading yang diolah menyatu. Capcay ada yang kuah ada juga yang kering, tinggal Anda sesuaikan sesuai dengan selera. Yang jualan pun cukup banyak dan pastinya ada banyak kreasi-kreasi dalam makanan ini yang akan.